Europa en 2 semanas: tour gastronómico
¡Visita las ciudades con la mejor gastronomía y pruébalo todo! En estas 2 semanas en Europa, atravesarás 3 países, 6 ciudades y probarás un montón de platos. Este itinerario es perfecto para los que ven la gastronomía como una parte esencial de la experiencia cultural.
Destinos
Si tienes 2 semanas para viajar por Europa, podrás visitar los siguientes destinos:
1. París (Francia)
2. San Sebastián (España)
3. Barcelona (España)
4. Lyon (Francia)
5. Bolonia (Italia)
6. Roma (Italia)
Tendrás tiempo suficiente para ver los principales lugares de interés de estas ciudades y zambullirte en el panorama gastronómico.
París, Francia
Macarons en París (Francia)
París ha perfeccionado la alta gastronomía. ¡La capital francesa ha ganado más estrellas Michelin que ninguna otra ciudad de Europa!
Encontrarás delicias francesas, desde croissants y baguettes hasta macarons y crêpes, a la venta por toda la ciudad.
¿Tienes ganas de algo nuevo? Llévate una dosis de proteínas con una porción de escargots: caracoles con mantequilla de ajo.
Cómo llegar
Puedes ir del aeropuerto al centro de la ciudad en 15 minutos en metro.
San Sebastián (España)
Pintxos en San Sebastián
El casco antiguo está repleto de restaurantes de pintxos.
Los mejores chefs de la región compran productos de temporada de la máxima calidad en el colorido mercado subterráneo de La Bretxa.
¿Sigues con hambre? Puedes unirte a una clase de cocina donde aprenderás a perfeccionar el arte de la cocina vasca.
Cómo llegar
La ruta diaria desde París a San Sebastián tarda menos de 7 horas. Es obligatorio reservar.
Barcelona, España
Restaurantes de Plaça Reial Barcelona (España)
Deléitate con las tapas de las terrazas de Barcelona, como las de la Plaça Reial. Entre los platos favoritos de la zona están los mariscos y la carne de cerdo.
Explora el laberinto de puestos en el mercado de La Boquería, en la calle peatonal de La Rambla.
También puedes probar especialidades de otras ciudades españolas, como el gazpacho (Sevilla) y la paella (Valencia).
Cómo llegar
Los trenes directos desde San Sebastián tardan menos de 6 horas. Es obligatorio reservar
Lyon, Francia
Paté de pato ("foie gras") en Lyon (Francia)
Lyon es la capital gastronómica del mundo. Entre las especialidades locales están el paté de pato, las salchichas y el cerdo asado.
Cena en los bouchons, los restaurantes tradicionales de Lyon. A tener en cuenta: los bouchons auténticos tienen una certificación oficial.
En el mercado principal de Lyon, el Halles de Lyon Paul Bocuse, encontrarás productos locales frescos y delicias francesas a raudales.
Cómo llegar
Un tren directo te lleva de Barcelona a Lyon en 5 horas (es obligatorio reservar).
Bolonia, Italia
Comiendo al aire libre en Bolonia (Italia)
El Quadrilatero es el centro neurálgico del panorama gastronómico de Bolonia. Los puestos de comida desbordan el mercado.
Puedes ir a cenar a una osteria, como se denominan los pequeños restaurantes con menús sencillos y especialidades locales. La osteria más antigua de Italia está en Bolonia.
¡Cuando estés en Bolonia, no te pierdas la pasta con salsa boloñesa! Solo tienes que pedir el tagliatelle al ragù.
Cómo llegar
Viaja de Lyon a Bolonia en aproximadamente 7 horas.
Roma, Italia
Bruschetta en Roma (Italia)
¿Tienes antojo de pizza? Entonces te recomendamos que evites los restaurantes del centro, que son muy turísticos. Las mejores pizzerías están apartadas del centro.
Puedes tomar una comida típicamente romana, como bruschetta de primero, y spaghetti carbonara de segundo.
Los que de verdad aman la pasta no se pueden perder el museo dedicado a la pasta, el Museo Nazionale delle Paste alimentari.
Cómo llegar
Hay trenes regulares directos que te llevan de Bolonia a Roma en poco más de 2 horas.
Cambio de moneda
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